Кулинарные рецепты

индейки Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Стейк из индейки с косточкой

Стейк из индейки с косточкой

6


Стейк из индейки — это вкусная и полезная еда. Ведь мясо этой птицы считается диетическим. А приготовить такой стейк очень легко.

Описание приготовления:

Вкусный и сочный стейк из индейки с косточкой вы легко сможете приготовить, воспользовавшись этим рецептом. Мясо индейки совсем нежирное и, чтобы оно не получилось сухим, я предлагаю немного протушить стейки в духовке. Рецепт простой, ингредиенты вполне доступны, так что я думаю, что никаких трудностей в процессе готовки у вас не возникнет. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • Голень индейки — 1-1,2 Килограмма
  • Лук  — 2 Штуки
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Стейк из индейки с косточкой"

Стейк из индейки с косточкой - фото шаг 1

Подготовим все продукты, которые нам понадобятся.

Стейк из индейки с косточкой - фото шаг 2

Почистим лук и чеснок, голень нарубим на куски. Лук нарежем полукольцами, чеснок измельчим. Обжарим лук с чесноком на растительном масле.

Стейк из индейки с косточкой - фото шаг 3

Стейки индейки солим и перчим. Пока мы будем заниматься луком, мясо как раз слегка промаринуется.

Стейк из индейки с косточкой - фото шаг 4

Сильно нагреваем сковороду гриль или любую другую тяжелую сковороду. Без масла обжарим стейки с каждой стороны по 3-4 минуты до румяной корочки. Затем добавим 1/3 стакана воды и обжаренный лук и ставим сковороду в нагретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Оценить рецепт Стейк из индейки с косточкой:

3

средняя оценка: 3.5, всего голосов: 28

Похожий видеорецепт "Стейк из индейки с косточкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Курица в коптильне
Жареные куриные крылышки
стейки из индейки с фото пошагово Куриная пастрома
Стир-фрай из курицы с овощами
Индейка в рукаве в духовке


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

евгения 22.10.2016 21:53 

Индейка получилась идеальной прожарки. Вместо воды добавляла белое пооусухое вино. Очень вкусно

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/steik_iz_indeiki_s_kostochkoi-30462.html


Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Стейк из индейки на сковороде рецепт с фото. Как пожарить Что будет если иголка попадет в кожу


Стейки из индейки с фото пошагово Стейки из индейки на сковороде, пошаговый рецепт с фото
Стейки из индейки с фото пошагово Стейк из индейки - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру
Стейки из индейки с фото пошагово Стейк из индейки полезные рецепты - Польза и Вред. Ру
Стейки из индейки с фото пошагово Рецепт стейка из индейки на сковороде / Меню недели
Стейки из индейки с фото пошагово Пошаговый рецепт приготовления стейка из индейки
Стейки из индейки с фото пошагово Стейк из индейки: фото пошагово Рецепт nu Ем дома
Стейки из индейки с фото пошагово Филе индейки в духовке стейк - Стейк от 1001 ЕДА
Стейки из индейки с фото пошагово Cached